Semur daging kentang
Semur daging kentang

mbak menemukan kreativitas resep semur daging kentang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.

Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Semur daging kentang memakai 16 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging kentang:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 3 buah kentang ukuran kecil
  3. Sediakan 6 sdm kecap manis bango (manis sesuai selera)
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Ambil 1 batang serai, geprek
  8. Sediakan Secukupnya air
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Ambil 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 buah cabe merah keriting (skip)
  13. Gunakan 6 buah cabe rawit merah (me : ganti dgn yg utuh)
  14. Sediakan 3 butir kemiri
  15. Sediakan 1/2 sdt merica butiran (me : merica bubuk)
  16. Sediakan 1/2 sdt pala (skip)

Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.

Cara membuat Semur daging kentang:
  1. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan salam dan serai, tumis sampai layu
  2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna
  3. Tuang air, beri kecap manis bango, gula, garam, aduk rata. Masak hingga daging empuk
  4. Masukkan kentang dan cabe rawit. Masak hingga kuah menyusut dan kentang empuk dan tes rasa
  5. Apabila kentang dan daging sudah empuk, angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng

Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!