Sedang mencari inspirasi resep pie susu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Pie susu Bali (Balinese milk custard tart) is a well-known souvenir from Bali. Now you can recreate those delicious lovely tarts in your own kitchen. In recent years, I have had the good fortune of receiving these mini pie susu Bali (a.k.a.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pie susu, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan pie susu sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling mantap.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu menggunakan 10 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pie Susu:
- Ambil Crust
- Gunakan 300 gr terigu
- Gunakan 160 gr margarin (saya pake palmia butter margarin)
- Siapkan 20 gr gula halus
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan Filling :
- Siapkan 185 gr SKM (1/2 kaleng)
- Siapkan 100 ml susu UHT (bisa pake air biasa klo mau lbh ekonomis)
- Sediakan 3 kuning telur
- Gunakan Vanilla cair
Bahan utama kue manis ini adalah tepung terigu yang berkualitas dan margarine. Perlu diingat, untuk mendapatkan tekstur kulit pie yang renyah namun tidak rapuh, Anda perlu menggunakan margarine beku yang sudah disimpan dalam kulkas. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu:
- Crust : campur rata semua bahan. Cetak di cetakan pie 7cm. Tusuk2 dasar crust dgn garpu supaya gak melembung waktu dipanggang.
- Filling : campur rata semua bahan, saring.
- Tuang filling ke cetakan, jgn terlalu penuh supaya gak luber waktu dipanggang.
- Panggang dgn api kecil saja supaya mulus permukaannya, kira-kira 1,5 jam. Bisa ditinggal beberes dehh.. 😘
Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Pie susu adalah salah satu jenis oleh-oleh kuliner khas yang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang benar benar khas membuat pie ini disukai. Kali ini Kita akan coba resep kue pie susu yang sangat simple & dibuat tanpa oven lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
