sampeyan menemukan hal resep lontong ayam kecap yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lontong ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong ayam kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Lontong Ayam Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Lontong Ayam Kecap:
- Gunakan 2 1/2 cangkir takar beras
- Sediakan 3 cangkir air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Daun pisang secukup nya
- Siapkan Bahan Isi :
- Sediakan 1/4 kg ayam cingcang
- Gunakan 1 siung bawang bombay (potong², cingcang kasar)
- Gunakan 2 tangkai bawang daun (potong²)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek, cingcang halus)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek, cingcang halus)
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Lontong pada umumya memang berbungkus daun pisang. Namun karena saat ini orang lebih suka yang praktis dan mudah, maka plastik sekarang seringkali dijadikan sebagai pengganti daun pisang. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
step by step membuat Lontong Ayam Kecap:
- Tumis bawang putih dan jahe dgn minyak sampai harum.. tambahkan bawang bombay, aduk rata..
- Masukan ayam cingcang.. tambahkan kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, gula, merica dan kecap manis.. aduk rata, sampai ayam masak dan semua bumbu tercampur rata..
- Tambahkan potongan daun bawang, aduk².. Sisihkan..
- Masak beras dengan air, tambahkan garam.. masak sampai beras menjadi aronan/air nya menyusut, aduk².. angkat
- Siapkan daun pisang yg sudah di sobek²..
- Taruh 2 sdk aronan beras ke dlm sehelai daun pisang.. tambahkan dgn isian ayam.. tambahkan lgi 1 sdm aronan, bungkus aronan beras yg sudah ada isinya, semati dgn lidi di setiap ujung nya..
- Kukus lontong isi selama 45 menit/sampai matang..
- Lontong ayam kecap pun siap tuk di hidangkan..🤗😋
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Lontong hadir pada perayaan-perayaan, tapi juga hadir sehari-hari. Sampir setiap kota memiliki Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
