bapak menginginkan hal resep sambal goreng kentang ati yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati memakai 22 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati:
- Ambil 4 buah kentang besar, potong dadu
- Sediakan 2 potong ati ampela
- Ambil 2 papan pete, belah menjadi 2 bagian
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Kecap
- Ambil 1/2 cangkir air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Bahan Tambahan untuk Merebus Ati Ampela
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Bahan Bahan Untuk Sambel goreng ati kentang.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati:
- Rebus ati ampela dengan daun salam dan daun jeruk hingga matang. Setelah matang, tunggu sampai agak dingin, lalu potong dadu
- Goreng kentang hingga matang, tapi jangan terlalu kering
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga harum
- Masukkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Tambahkan air. Aduk rata
- Masukkan pete. Aduk terus hingga air sat
- Masukkan ati ampela yang sudah direbus dan dipotong dadu tadi. Aduk rata
- Masukkan kentang. Tambahkan kecap. Lalu aduk terus hingga semua bahan tercampur rata
- Sambal goreng kentang ati siap dihidangkan
Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin. Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Sambal goreng ati kentang wortel. ati ayam, kentang, wortel, garam, gula, Minyak untuk menggoreng, bawang merah, bawang putih Tias' Kitchen. Sedang di negeri orang dan kangen bgt sama masakan khas idul fitri ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!