bapak menginginkan kreativitas resep lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya. Dari Lontong Medan hingga kwetiau Ateng, kamu bisa mendapatkan makanan khas Medan yang lezat dan terkenal di tempat-tempat ini. Salah satu sate padang yang paling top di Medan adalah Sate Padang Al Fresh Co meski kamu juga bisa menemukan sate ini di berbagai sudut kota Medan!
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah., satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan spesial.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. menggunakan 37 jenis bahan dan 16 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.:
- Ambil Kuah Lontong
- Sediakan 1 kg nangka, bisa pakai pepaya/waluh (tergantung selera),
- Sediakan 250 gr tetelan sapi
- Siapkan 300 ml santan kental
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus Kuah Lontong
- Siapkan 10-15 cabai merah kriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang daun serai
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Sayur Kacang
- Sediakan 1 ikat kacang panjang (300 gram), atau buncis iris tipis
- Gunakan 100 gr cabai hijau, iris tipis
- Ambil Secukupnya tauco medan
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawnag putih, iris tipis
- Gunakan sedikit Air
- Siapkan Mihun
- Sediakan secukupnya Mihun
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu
- Sediakan secukupnya Minya goreng
- Gunakan 2 siung irisan Bawang putih
- Gunakan Toping
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Ikan teri belah goreng
- Siapkan Kacang tanah goreng (aku skip)
- Ambil Sambel
Lontong sayur Betawi (terkadang disebut lontong sayur atau ketupat sayur saja) adalah makanan yang banyak dijual di sekitaran Jakarta, mulai dari Dari Padang kita menuju Medan. Ada lontong Medan yang umumnya disantap pada pagi hari. Dari sekian banyak varian lontong, lontong Medan. Lontong sayur padang tepat berasal dari Sumatra barat.
Langkah-langkah membuat Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.:
- Jika pakai nangka muda, ada baiknya direbus atau dikukus dulu ya Bun supaya lebih empuk ketika memasaknya. Sisihkan
- Jika menggunakan sayur waluh atau pepaya muda, potong dadu saja, dan tumis bersamaan dengan bumbu halus. Sisihkan
- Memasak kuah lontong : Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan tetelan sapi, masak hingga matang
- Masukkan sayur nangka/waluh/pepaya muda, masak hingga layu (menyatu)
- Masukkan santan, daun salam, dan air secukupnya, aduk rata hingga mendidih (wadahkan ke tempat yang lebih besar)
- Masukkan garam dan kaldu, masak hingga matang, sisihkan kuah lontong
- Memasak kacang panjang: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi
- Masukkan cabai hijau dan kacang panjang/buncis
- Tambahkan tauco medan, beri sediikit air. Masak hingga matang. Sisihkan
- Masak bihun: rendam bihun dengan air panas/hangat (jangan terlalu lembek), sisihkan
- Masukkan kecap manis, garam, dan kaldu secukupnya
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga wangi
- Masukkan mihun, masak hingga menyatu. Sisihkan
- Sajian : potong-potong lontong ke dalam wadah, masukkan kacang panjang, kuah lontong, bihun, ikan teri, kacang tanah, bawang goreng, kerupuk merah, sambel dan telur.
- Sajikan di pagi hari sebagai menu sarapan. Selamat Mencoba 😉
Masyarakat setempat lebih sering menyebut kudapan ini dengan nama lontong saja. Kudapan lontong memang tak ada habisnya. Jika tadi berasal dari Sumatra barat, tapi sekarang lontong dari medan. RAHASIA LONTONG DAUN HIJAU ALAMI, PADAT DAN LEMBUT RESEP AYAM GORENG BUMBU PADANG ENAK ALA UNI CHECHE Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Lontong Kacau Magicom Gulai Toco Ii Lontong Sayur Padang Gulai Tauco.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!