mbak mencari kreativitas resep otak otak ikan tenggiri yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak otak ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Tenggiri bisa diganti ikan putih yg lain ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextle. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Otak-otak is made by mixing fish paste with a mixture of spices. The type of fish used to make otak-otak might vary, mackerel is commonly used in Malaysia, while ikan tenggiri is popular ingredient in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri menggunakan 11 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri:
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri (yang sudah di filet dan digiling)
- Sediakan 200 gr tepung sagu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 200 ml santan (meras sendiri kelapa yg tua)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt penyedap (dari jamur)
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 2 putih telur
- Gunakan Daun pisang (disesuaikan)
Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri:
- Ikan tenggiri yang sudah di Giling di uleni
- Tambahkan dikit demi sedikit, santan yang sudah di beri garam, dan terus di uleni
- Sambil terus diuleni masukkan satu demi satu bawang putih, bawang merah, lada, penyedap dan putih telur
- Kalo sudah tercampur semua, masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu, sampai tercampur senua
- Kalo sudah tercampur agak Kamis, adonan di genggam seperti membuat bakso
- Selanjutnya siapkan daun, dengan ukuran 1 sendok makan penuh, dan bungkus
- Selanjutnya dibakar, tapi karena nggak punya Bakaran, saya menggunakan happy call
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak otak Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
