Anda sedang menginginkan kreativitas resep spaghetti carbonara yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti carbonara yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cook the spaghetti according to the package instructions while you start the sauce. Heat a large skillet over medium-high heat and add the oil and pancetta. Cook until the pancetta gets brown and.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari spaghetti carbonara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan spaghetti carbonara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah spaghetti carbonara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Carbonara menggunakan 13 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spaghetti Carbonara:
- Siapkan 200 gr spaghetti
- Siapkan 4 lembar smoked beef, potong-potong
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Ambil 1 siung bawang bombay, potong-potong
- Ambil 300 ml susu UHT
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya oregano bubuk
- Ambil secukupnya keju parut, untuk taburan (sy skip krn kehabisa)
Sounds complicated, but it's actually quite simple to make. Although it's creamy, it's actually made without cream. Luscious and wonderfully indulgent, pasta carbonara takes as long to make as it does to cook the pasta. The ingredients are simple—just spaghetti (or other long pasta), and the carbonara is made with pancetta or bacon, eggs, Parmesan, a little olive oil, salt and pepper.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Carbonara:
- Siapkan spaghetti, masak air hingga mendidih, lalu masukkan spaghetti, tambahkan 1/2 sdt garam, masak hingga spaghetti matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan lainnya, siapkan wajan, lalu lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan snoked beef masak hingga berubah warna, lalu beri terigu, aduk sambil masukkan susu cair.
- Aduk rata, lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan bubuk oregano, aduk rata, masak hingga susu mendidih, lalu masukkan spaghetti.
- Aduk rata, masak hingga airnya habis, lalu koreksi rasanya, kemudian masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya, aduk rata (jangan dimasak terlalu lama supaya creamy) lalu langsung matikan api.
- Tata spaghetti dipiring saji, kemudian diatasnya keju parut / taburi dengan bubuk oregano.
When the pasta is done, reserve a cup or two of the pasta water. Drain the pasta and place it in a bowl. While the pasta is still really hot, slowly drizzle in the egg mixture, stirring the pasta the whole time. The sauce will become thick and should coat the pasta. Splash in a little hot pasta water if needed for consistency.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak spaghetti carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
