ibu merasakan ide resep pecel sayuran yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel sayuran, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pecel sayur, makanan yang konon berasal dari Ponorogo merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat luas. Selain rasanya yang khas dan enak, harganya juga cukup murah. Selain rasanya yang khas dan enak, harganya juga cukup murah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Pecel sayuran menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel sayuran:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 bks toge
- Sediakan 4 kacang panjang
- Siapkan 1/2 potong kol
- Gunakan 3 wortel
- Gunakan 10 telur puyuh
- Sediakan 1 buah gambas (labu)
- Siapkan Bumbu kacang
- Ambil 3 cabai rawit setan
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 cabai merah keriting
- Siapkan 1/4 kacang tanah
- Ambil 1 lingkar gula merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia. Masing-masing daerah pun memiliki resep yang khas dengan bumbu daerahnya.
Langkah-langkah membuat Pecel sayuran:
- Rebus telur puyuh, Potong semua sayuran sesuai selera lalu cuci bersih dan kukus semua nya sampai berubah warna dan empuk (bisa juga di rebus)
- Goreng kacang, cabai dan bawang putih lalu haluskan seperti di gambar, beri garam secukup nya lalu beri perasan air jeruk nipis, icip rasa jika sudah pas bisa langsung sajikan seperti di gambar
- Bisa di aduk langsung agar bumbu menyerap, mantap
Sehingga sajiannya begitu variatif dan tidak membosankan. Pecel atau pecal ( Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Asal nama dan asal daerah dari pecel belum diketahui secara pasti. Cara membuat Pecel Sayur Rumahan, resep Sayuran dikukus semua, kemudian haluskan bumbu kuah kacang di tempat terpisah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pecel sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!